Member login

Username
Password

» Lost your Password?



Image Alt
  /    /  oktober

Zonlicht. Ik kijk naar buiten en zie eindelijk sinds lange tijd het zonnetje. Ik ben zo stemmingsgevoelig, zodra de zon verdwijnt is mijn zonlicht ook een beetje weg. Afgelopen week hadden de kinderen herfstvakantie. Het duurde een week, maar deze was zo vol gepland dat het leek alsof we 3 weken in 1 week hadden gepropt. We moesten op ziekenhuisbezoek. Elisha mocht afzwemmen voor haar B-diploma. We hadden een kinderverjaardag. We gingen een ochtend weg met een vriendin van mij en haar kids. Mijn man was jarig en mijn schoonmoeder kwam nog op bezoek. Best druk eigenlijk en daarnaast is het met werk ook druk, dus was het even alle ballen hooghouden! Dit alles en slaapgebrek, het was slopend. Hoe ik mijn energie weer terug krijg en toch dingen gedaan krijg, lees je hieronder!

Een van de voordelen dat ik niet meer voor een baas werk is dat ik nu mijn eigen werktijden kan indelen. En niet alleen de tijden dat ik werk, maar ook de momenten dat ik pauze neem, ga trainen of spontaan besluit om gezellig met een vriendin te gaan lunchen in de stad. Maar dat zie je zo wel terug in dit eetdagboekje!

Ziet deze mangotaart er niet onweerstaanbaar lekker uit? Het is niet mijn eigen creatie hoor, het is een van de heerlijke gezonde recepten uit het kookboek Party Time van I’m a Foodie. Het recept van deze lovely mangotaart? Als je me een beetje kent, weet je dat ik dit soort heerlijke recepten graag met je deel. Bak je mee?

Wishlist Member WooCommerce Plus - Sell Your Membership Products With WooCommerce The Right Way .