Member login

Username
Password

» Lost your Password?



Deze comfort soep is zo makkelijk te maken en je wordt er gewoon happy van! Ik had trek in soep maar had weinig ingrediënten in huis. Toen ik een kijkje in mijn koelkast nam zag ik wortelen liggen (dat heb ik eigenlijk altijd standaard in huis!) en een stukje gember. Ik ben namelijk gek op gemberthee. In mijn keukenkastje stond nog een pakje kokosmelk. Yes! De belangrijkste spullen waren aanwezig om een heerlijke soep te maken!

Een goeie oude! Een mugcake is heerlijk als ontbijt of lunch. Gezond eten is ook echt lekker en het hoeft helemaal niet moeilijk te zijn! In deze blog vertel ik jullie hoe je een cakeje maakt in de magnetron, met alleen maar gezonde ingrediënten, die je waarschijnlijk vaak wel in huis hebt. Het leuke is ook dat je met de extra ingrediënten kan afwisselen, zodat je elke keer weer een andere smaakcombinatie hebt. Je basis is één rijpe banaan, één middelgroot ei en twee handjes havermout.

Als je het jezelf makkelijk wilt maken kun je de pompoenblokjes kant en klaar kopen. Maar ik heb ook een goede tip: steek met een mes enkele gaatjes in de pompoen en leg hem in de magnetron voor ongeveer 1,5e minuut (pas op: heet). Daarna is de pompoen een stuk makkelijker in stukken te snijden. Door het toevoegen van een zoete aardappel wordt de soep uiteraard iets zoeter maar daarnaast wordt de soep door het zetmeel ook gebonden. 

Wishlist Member WooCommerce Plus - Sell Your Membership Products With WooCommerce The Right Way .