Member login

Username
Password

» Lost your Password?



RECEPT: Bananenbrood met Kruidnoten

‘t Heerlijk avondje is (bijna) gekomen, ’t avondje van Sinterklaas! Zoek je nog iets lekkers om op pakjesavond te serveren? Probeer dan dit heerlijke bananenbrood met kruidnoten. Zeker een aanrader, wedden dat zelfs Sinterklaas niet van deze heerlijkheid af kan blijven! En nog een pluspunt, hij is semi-gezond, want bananenbrood is een uitstekende snack die niet te hoog in calorieën is.

Ingrediënten:

  • 150 gram havermeel
  • 3 (rijpe) bananen
  • 3 eieren
  • 50 gram dadels
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 el chaikruiden (of speculaaskruiden)
  • 75 gram kruidnoten

Bereidingswijze:

  • Mix de droge ingrediënten met elkaar.
  • Klop in een andere kom de eieren luchtig.
  • Ontpit de dadels en maal deze klein.
  • Prak vervolgens de banaan en mix deze met de eieren, de dadels en de droge ingrediënten.
  • Roer de kruidnoten door het beslag en giet het beslag in een bakvorm. 
  • Zet het geheel voor 40-45 minuten in een voorverwarmde oven (180 °C).
  • Het bananenbrood is gaar wanneer je er met een satéprikker in prikt en deze er weer schoon uit komt.

Eet smakelijk!

Post a Comment

Translate »
Wishlist Member WooCommerce Plus - Sell Your Membership Products With WooCommerce The Right Way .