Member login

Username
Password

» Lost your Password?



RECEPT: Healthy kokos makronen met pitaya en chocolade

Houd jij ook zoveel van kokos? Deze healthy kokos makronen verrassen je echt met een frisse smaak en pure chocolade. Ideaal om jezelf mee te verwennen met een kopje thee en het is superleuk als iemand op visite komt, verwen je kids of doe het in een bonbondoosje en verras iemand met deze heerlijke bites!

Ingrediënten:

  • 32 gram havermeel ( je kunt havermout ook fijn malen)
  • 250 gram kokosrasp
  • 1 pitaya
  • 1/2 uitgeperste citroen
  • 3 eetlepels honing of maple sirop
  • snufje zout
  • stuk pure chocolade of chocolade drops (tenminste 72% cacao)

Bereidingswijze:

  • Maal alles fijn in de keukenmachine (zonder de chocolade) en verwarm de oven voor op 180 graden;
  • Haal het rooster eruit en bekleed deze met bakpapier en maak van het deeg bolletjes en plaats deze op de bakplaat;
  • Druk de bolletjes erna iets plat en plaats deze in de oven voor 20 min (houd het in de gaten, want iedere oven is weer anders);
  • Haal ze eruit en laat ze even rusten;
  • Smelt de chocolade au bain marie en doe de kokos makronen aan de onderkant in de chocolade dompelen en plaats deze terug op een schoon met bakpapier bekleedde rooster of plaats ze gelijk op een bord of schaal;
  • Laat de chocolade hard worden en doe met een vork nog wat chocolade (gesmolten) er overheen als decoratie met wat geraspte kokos en zet ze even in de koelkast;
  • Haal ze na 15 min uit de koelkast en laat ze even rusten en eet smakelijk!

Ga jij ze ook maken?

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Ik ben ervaringsdeskundige op het gebied van sport, gezondheid en lifestyle en deel dit graag met anderen. Mijn missie is om iedere vrouw zich goed te laten voelen van binnen en buiten en hieraan bij te dragen door informatieve blogs, recepten, mindset, diensten, events en een speciaal membership!

Post a Comment

Translate »
Wishlist Member WooCommerce Plus - Sell Your Membership Products With WooCommerce The Right Way .