Member login

Username
Password

» Lost your Password?



RECEPT: Heerlijke chocolade cupcakes

Het is weer weeeeekkkkeeennnddd! En dat vraagt om een feestje met dit druilerige weer! Deze cupcakes zijn namelijk niet gezond, maar wel heel lekker en soms mag je daarvan ook weleens genieten! Deze cupcakes hebben door de cacao een leuk marmereffect en deel ze vooral met anderen, niet allemaal zelf opeten 😉 Geniet ervan! 🙂

Ingrediënten (voor ongeveer 12 muffins):

  • 180 gram boter
  • 135 gram suiker
  • 160 gram bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl vanillearoma
  • 4 eieren
  • 20 gram cacaopoeder
  • Snuf zout

Het is belangrijk dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Leg deze dus ruim op tijd uit de koelkast.

 

Hoe te maken:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Klop de boter en suiker samen in een beslagkom tot er een romige structuur ontstaat.
  • Voeg de eieren stuk voor stuk toe en klop tussendoor elk ei goed door de boter en suiker zodat ze goed worden opgenomen.
  • Voeg de vanillearoma, bloem, bakpoeder en zout toe en meng ook deze goed door het beslag.
  • Vul het cupcake-bakblik met papieren vormpjes en verdeel 2/3e van het beslag over de vormpjes.
  • Meng door het restant van het beslag (1/3e) de cacaopoeder en verdeel dit ook over de vormpjes.
  • Pak een vork en meng de beslagsoorten kort door elkaar heen. Hierdoor krijg je het marmer-effect. Roer dus maar even met de vork en niet te lang.
  • Bak voor 18 minuten af in de oven.
  • Laat de cupcakes afkoelen op een rooster.
Geniet ervan!

Ik ben ervaringsdeskundige op het gebied van sport, gezondheid en lifestyle en deel dit graag met anderen. Mijn missie is om iedere vrouw zich goed te laten voelen van binnen en buiten en hieraan bij te dragen door informatieve blogs, recepten, mindset, diensten, events en een speciaal membership!

Post a Comment

Translate »
Wishlist Member WooCommerce Plus - Sell Your Membership Products With WooCommerce The Right Way .