Member login

Username
Password

» Lost your Password?



RECEPT: Romige plantaardige aardappelsalade

Op zoek naar een heerlijk fris vullend bijgerecht voor een barbecue? Alsjeblieft! Romige aardappelsalade, maar dan gezond 🙂

 Ingrediënten voor 1 portie

  • 200 gram aardappelen
  • 200 gram witte asperges uit glas
  • 100 gram ongezoete sojayoghurt
  • 10 gram mosterd
  • 1 bosuitje
  • Verse bieslook
  • Verse peterselie
  • Currypoeder
  • Versgemalen peper


Bereidingswijze

  • Snijd de aardappelen in kleine blokjes en kook gaar.
  • Snijd de asperges in stukjes, de bosui in ringetjes en de verse bieslook & peterselie naar wens grof of fijn.
  • Meng de gekookte aardappelblokjes met de sojayoghurt, mosterd, asperges, bosui, verse kruiden en currypoeder & versgemalen peper naar smaak en laat liefst een dag afkoelen in de koelkast alvorens te serveren.

Have a nice barbecue!

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Comments: 2

  • reply
    3 augustus 2016

    Dat ziet er echt HEEL lekker uit! Ik ga ‘m van de week eens proberen. 🙂

Post a Comment

Translate »
Wishlist Member WooCommerce Plus - Sell Your Membership Products With WooCommerce The Right Way .