` RECEPT: TEX MEX ontbijtgerecht Migas - Boost your Health

Member login

Username
Password

» Lost your Password?



RECEPT: TEX MEX ontbijtgerecht Migas

Met dit Tex Mex ontbijt begin je de dag goed! Een hartig gerecht met romige roereieren, kaas, jalapeño en avocado dat je volop energie geeft om je dag te starten. Tover je dit gerecht liever om tot een voedzaam lunchgerecht? Voeg er wat groenten of peulvruchten aan toe die je nog in je keukenkastje of koelkast hebt liggen. Dit tezamen met de salsa en tortillachips van Santa Maria maakt het feest compleet!

Ingrediënten Voor 4 personen Migas

  • ½ ui
  • 1 el olijfolie
  • 1 pot Santa Maria Red Jalapeño
  • 8 eieren
  • 100 g geraspte kaas
  • 1 tl zout

Extra’s

  • ½ zak Santa Maria Tortilla Chips Salted
  • 1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium
  • 1 avocado
  • 1 bosje koriander

Bereidingswijze 1. Bak de ui en de jalapeños in olijfolie op middelhoog vuur. 2. Klop de eieren en voeg de geraspte kaas en het zout toe. 3. Giet het eiermengsel in een pan en laat ongeveer 30 seconden bakken. Roer hierna af en toe zacht in de pan met een houten lepel, totdat de eieren voldoende gebakken maar nog lekker smeuïg zijn. 4. Bedek met de in stukjes gebroken tortillachips, de salsa, avocado en koriander.

Over Santa Maria Santa Maria is het nummer 1 Tex Mex merk met een missie: No more boring meals. Stel je eens een gedekte tafel voor die het water in de mond doet lopen zelfs voordat iedereen gaat zitten. Schalen met kleurrijk eten en spannende bijgerechten vechten om aandacht. Je raakt samen met vrienden en familie verwikkeld in gezellige gesprekken en gelach. Want samen nieuwe gerechten ontdekken zorgt voor veel plezier aan tafel… dus waar wacht je op? Santa Maria maakt het makkelijker om heerlijke gerechten klaar te maken. Het is hun passie om je spannende recepten en combinaties uit alle hoeken van de wereld te laten ontdekken. Fotocredits: Santa Maria

Ik ben ervaringsdeskundige op het gebied van sport, gezondheid en lifestyle en deel dit graag met anderen. Mijn missie is om iedere vrouw zich goed te laten voelen van binnen en buiten en hieraan bij te dragen door informatieve blogs, recepten, mindset, diensten, events en een speciaal membership!

Post a Comment