` snack Archieven - Boost your Health

Member login

Username
Password

» Lost your Password?



Nu de lente weer in aantocht is vind ik het lekker om muffins met fruit erin te maken. Hierdoor worden de muffins lekker fris! De laatste tijd heb ik meerdere recepten voor bosbessen muffins voorbij zien komen. Deze recepten gebruikte ik als inspiratie om een eigen recept te ontwikkelen. Zo veranderde ik bijvoorbeeld de meelsoorten en gaf ik er een kokos twist aan mee. 

Op zoek naar wat lekkers bij de koffie met Sinterklaas avond? Maak dan deze cheesecake met pepernoten en mandarijn! Deze cheesecake is hier een grote hit en een mooie manier om van de extra pepernoten af te komen ;) Menig kinderhartje klopt de komende week vol verwachting vanwege Sinterklaas. Ze mogen hun schoen zetten, mooie pieten pakken komen uit de kast en tot slot Sinterklaas avond. Omdat ik graag ook mijn eigen hart sneller laat kloppen heb ik een speciale sint variant gemaakt van de klassieke cheesecake. Door de mandarijn en pepernoten toe te voegen krijgt de taart een frisse en typische sint smaak!

De dagen worden korter, de wind wordt guur en de zon verstopt zich.. De blaadjes vallen van de bomen, de pepernoten liggen alweer in de winkels en zelfs de eerste kerstversiering duikt op. Yes, het is weer tijd voor speculaas! Oh oh, dat betekent ook tijd voor al die feestdagenkilo's.. Gelukkig is dat niet nodig! Deze gezonde speculaas is minstens net zo lekker maar bestaat uit alleen onbewerkte natuurlijke ingrediënten: totaal onschuldig dus! Natuurlijk zitten er wel aardig wat van die vervelende calorieën in, maar dankzij jouw zelfgemaakte speculaasbrokken kun je dit jaar nét wat extra's snoepen ;)